Voedsel
Om in 2050 een klimaat neutrale en circulaire regio te zijn is het werken aan een duurzaam voedselsysteem en meer regionale voedselketens noodzakelijk. De ambitie is dat in 2028 een kwart van al het voedsel dat in de MRA-regio wordt geconsumeerd, ook lokaal te produceren.
Door als regio mee te doen aan een Europese pilot op het gebied van lokale voedselketens (‘foodCLIC’) ontstaan er kansen. Voedsel Verbindt helpt de regio toekomstbestendig te maken en draagt bij aan sociale cohesie, gezond voedsel en internationale samenwerking.
Om dit te realiseren werkt de MRA aan twee focusgebieden zoals geformuleerd in de MRA uitvoeringsprogramma. Het stimuleren van de beleidsontwikkeling op voedsel bij overheden in de MRA en het aanjagen van regionale voedselhubs.
Beleid en doel
Eind 2028 hebben 8/10 MRA overheden een commitment uitgesproken om voedsel expliciet op te nemen in hun beleid of visie, bijvoorbeeld in de vorm van een voedselstrategie.
Om overheden aan te jagen en te ondersteunen is een programmaregisseur lokale voedselstrategie aangesteld. In 2024 is er een leermodule ontwikkeld die MRA overheden kunnen gebruiken om het thema voedsel te verkennen. In 2025 is een operationeel kennisnetwerk tot stand gebracht. In het leernetwerk wisselen overheden kennis en ervaring uit, en wordt de verbinding gezocht met externe initiatieven. Er wordt aan een handreiking gewerkt zodat overheden in de komende jaren stapsgewijs tot meer regionale voedselketens te komen en bijdragen kunnen leveren aan o.a. opgaven op het gebied van duurzaamheid, circulariteit, gezondheid en economie.
Regionale voedselhubs
De Metropoolregio Amsterdam (MRA) werkt aan de ontwikkeling van een duurzaam en lokaal voedselsysteem, waarbij regionale voedselproductie en logistiek centraal staan. Een belangrijk onderdeel hiervan is de realisatie van duurzame regionale voedselhubs die de logistieke verbinding vormen tussen lokale producenten en consumenten. Om deze logistieke hubs van de grond te krijgen is een kwartiermaker aangesteld, die betrokken partijen mobiliseert en verbindt. We werken aan een kwantitatieve analyse van de (deel)markten en een haalbare businesscase om te komen tot regionale voedselhubs. Als overkoepelend resultaat werkt MRA aan een haalbaar en operationeel plan gericht op realisatie in de komende jaren.
